廣東和康食品有限公司農(nóng)副產(chǎn)品食材配送服務

目前人們zui關(guān)注的問題莫過于食品安全了，無公害蔬菜的生產(chǎn)顯得尤為重要，對于從事餐飲的企業(yè)來說，如何才能讓消費者吃到真正的無公害蔬菜呢？普通市場上的餐飲業(yè)大多沒有明確的蔬菜采購標準，只能在市場上出售和購買，即使蔬菜出貨量大，即使出貨時出現(xiàn)質(zhì)量問題，也不能從餐飲業(yè)中獲得發(fā)展。建立蔬菜配送中心，實施配菜標準化管理，讓消日者吃到健康標準的蔬菜。實施蔬菜配送是必然趨勢。

實施蔬菜配送，可變多層次、小批量采購為集團大公司大批量采購，有利于建立訂單農(nóng)業(yè)和綠色有機農(nóng)業(yè)，可從蔬菜生產(chǎn)環(huán)節(jié)扼殺不安全食品的生產(chǎn)銷售。

實施蔬菜配送有利于建立餐飲服務標準化服務體系，提高餐飲服務質(zhì)量，有利于消費者對餐飲服務的監(jiān)督。

實施蔬菜配送，從根本上使餐飲業(yè)分散經(jīng)營轉(zhuǎn)變?yōu)榧瘓F軍式經(jīng)營，有利于提高餐飲業(yè)的管理水平和從業(yè)人員的素質(zhì)，同時也能提高餐飲業(yè)的經(jīng)營水平。

實施蔬菜配送，可有效轉(zhuǎn)化餐飲加工過程中產(chǎn)生的下腳料，降低餐飲生產(chǎn)成本。

實施蔬菜配送，可以提高蔬菜加工的機械化程度，降低人力成本，有利于降低整個蔬菜配送服務成本。

新鮮采摘的蔬菜會di一時間入庫

符合入庫標準的會進行包裝發(fā)貨

不符合入庫標準的會被挑出報廢

這就是為什么有的會員會時常被通知換菜

因為有機匯不用庫存菜

所有蔬菜都是根據(jù)訂單新鮮采摘

在采摘過后才會知道產(chǎn)量是否充足

品質(zhì)是否過關(guān)

懷孕的孕婦為什么多吃有機蔬菜？

每年，全球有三百萬人因使用農(nóng)1藥而急性中1毒。世界上有170種殺蟲劑，食用后可導致癌1癥、過敏或自身免1疫性疾病。科學研究表明，殺蟲劑是導致男性精1子數(shù)每年減少1%的一個重要因素，也是導致男性不1育的一個原因。每日食用兩份以上草莓和辣椒的婦女比每日食用一份以下的婦女懷孕的機率低26%。不僅僅是口味差異很大，營養(yǎng)差異也很驚人，通過長期跟蹤調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，有機蔬菜中維生素C的含量，是普通蔬菜的2-3倍。但殺蟲劑催熟率低，蔬菜成長期短，含糖量低，營養(yǎng)積累少，口感自然也不好。

老人食用有機蔬菜的好處是什么？

生產(chǎn)環(huán)境對有機蔬菜的要求很高，種植基地必須在3年內(nèi)無化學農(nóng)1藥、化肥等違禁物質(zhì)的使用，另外，種植有機蔬菜的基地不能有土壤侵蝕、風蝕和其他環(huán)境問題，包括空氣污染等，灌溉用水應優(yōu)先選用無污染的地下水和地表水。水楊酸能預防動脈1硬化，預防腸1癌和其它疾病。長時間食用，可促進肝的解1毒作用

選擇農(nóng)副產(chǎn)品配送公司主要看以下兩點：

行業(yè)經(jīng)驗和榮譽資質(zhì)

農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場雖然科技含量不高，準入門檻低，但是能夠做好這一行業(yè)的企業(yè)卻不多。由于這是一個需要努力工作，忍受孤獨，并且回報周期長的行業(yè)。就全國而言，能在業(yè)界屹立20年之久的企業(yè)也算鳳毛麟角。因此，行業(yè)經(jīng)驗不足的農(nóng)副產(chǎn)品配送企業(yè)往往作為新手也趨亦步，在農(nóng)副產(chǎn)品采購、農(nóng)副產(chǎn)品儲藏等方面與行業(yè)老炮還有一定差距。為維護農(nóng)副產(chǎn)品的行業(yè)秩序，政府和行業(yè)協(xié)會都頒發(fā)了一些行業(yè)資格證書，以獎優(yōu)罰劣，如“廣東省守合同重信用”企業(yè)、政府“菜籃子”基地企業(yè)等，這些企業(yè)往往實力較強，畢竟榮譽證書是企業(yè)在社會上的認可。

售前及售后服務

售前服務是指農(nóng)副產(chǎn)品配送企業(yè)在售前向顧客展示實力，往往可以讓顧客更了解企業(yè)。例如參觀農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)企業(yè)的場地，包括冷藏庫，貯藏間，食品安全監(jiān)控中心等。假如公司有蔬菜種植基地，家禽養(yǎng)殖農(nóng)場等，還可以要求到基地和農(nóng)場參觀一下，進一步了解企業(yè)。

新鮮蔬菜配送需要注意什么

一，聞，問，觀，嘗，新鮮的蔬菜會很翠，也會有一種土味兒，新鮮的蔬菜都可以生吃，只需一點點就能嘗出是不是新摘的，問店主的進菜日期，要么就直接從菜農(nóng)手里購買。

二，試稱，拿固定重量的物品稱重，要么目測，差距也是不大的，因為你做干果時總和秤打交道。